Omelette adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan
dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega
panas di sebuah wajan
Bahan-bahan:
3 butir telur kocok lepas
1 buah sosis potong"
1 buah tomat
secukupnya daun bawang
sedikit bawang bombay
1 siung bawang putih
3 sdm susu cair
secukupnya garam, kaldu bubuk
lada bubuk secukupnya
Langkah-langkah:
1.
Kocok telur beri susu dan bumbui garam,kaldu
bubuk serta oregano.. sisihkan
2.
Panaskan minyak / mentega lalu tumis bawang putih,bombay,tomat,sosis
dan daun bawang hingga harum
3.
Tuang kocokan telur sambil diaduk
4.
Lalu bisa dilipat/digulung atau dibiarkan bulat
saja
0 comments
Post a Comment