ES LILIN adalah makanan penyegar berupa es dengan batang kayu sebagai alat untuk dipegang. Makanan ini dibuat dari cairan minuman berwarna dan berasa (seperti jus jeruk, durian, nangka, stroberi, kopyor, atau yang lainnya sesuai selera) yang diberi batang kayu lalu dibekukan.
Resep Es Lilin Kacang Hijau yang Enak
Bahan-bahan :
• ¼ kacang hijau rebus
• 3 lembar daun pandan
• 3 liter air putih matang
• ¼ gula pasir (bisa di tambahkan jika suka manis)
• 1 liter santan kelapa
• Plastic panjang pembungkus es lilin
• Tali atau karet gelang untuk mengikat
Cara Membuat :
1. Rebus air,tambahkan gula aduk-aduk sampai rata dan masak hingga mendidih.
2. Masukan kacang hijau yang telah di rebus.
3. Tambahkan santan kelapa dan daun pandan ke dalam air rebusan gula tadi .
4. Masak menggunakan api kecil hingga mendidih.
0 comments
Post a Comment